توضیحات
این دستگاه علاوه بر پخت انواع مواد غذایی انتخاب مناسبی برای پخت (دم کردن ) برنج است. پس از پخت و آبکشی برنج ،کافیست برنج آب کشی شده توسط ظروف GN جا به جا و در طبقات ترولی فر بخارپز (دمکنی ایستاده ترولی دار) قرار گیرند و بسته به نوع برنج بعد از گذشت حدودا 1 ساعت برنج های دم کشیده و با ترولی از دمکنی خارج و به محل مورد نظر انتقال داده می‌شود.
اطلاعات عمومی
تسریع در فرآیند دم کردن
این بخارپز نسبت به روش های سنتی ، فرایند دم کردن برنج را در کمترین زمان ممکن انجام میدهد.
کاربری آسان
استفاده از ترولی، جا به جایی و انجام کار را بسیار آسان نموده است.
بهینه و به صرفه
عدم نیاز به اپراتور متخصص جهت پخت با حجم بالا موجب کاهش هزینه های پخت و کنترل راحت تر کیفیت می‌شود. همچنین عایق های حرارتی دستگاه از افت دما و هدر رفتن گرما جلوگیری کرده و بهره‌وری انرژی را به همراه دارد. و
شعله های منحصر به فرد
استفاده از شعله های مناسب و طراحی منحصر به فرد موجب افزایش کارایی دستگاه گردیده است.
پخت یکدست
در این روش در تمامی ظروف برنج یکدست و کامل ری کرده و بدون ته دیگ خواهد بود.
با دوام و قدرتمند
استفاده از ورق های استینلس استیل با ضخامت بالا استحکام دستگاه را افزایش داده و موجب ماندگاری ساختاری و ظاهری این دستگاه گردیده.
پخت غذا به روشی سالم!
انواع مدل‌ها
ظرفیت: 10-GN1/1 عدد
حجم تولید: 1200 - 800 پرس در وعد (هر وعده غذایی 4 ساعت می باشد)
مصرف آب: ۰.۱ متر مکعب در ساعت
مصرف گاز: ۱.۵ متر مکعب در ساعت
ارتفاع: 221 سانتی‌متر
عرض: 76 سانتی‌متر
طول: 200 سانتی‌متر
ظرفیت: 10-GN1/1 عدد
حجم تولید: 1200 - 800 پرس در وعد (هر وعده غذایی 4 ساعت می باشد)
مصرف آب: ۰.۱ متر مکعب در ساعت
مصرف گاز: ۱.۵ متر مکعب در ساعت
ارتفاع: 221 سانتی‌متر
عرض: 76 سانتی‌متر
طول: 200 سانتی‌متر
درخواست تماس
در صورت نیاز به مشاوره درخواست خود را ثبت کرده تا کارشناسان ما در اولین فرصت با شما تماس بگیرند.