آماده سازی برنج

درباره تجهیزات آماده سازی برنج

بخش آماده سازی پخت برنج برای کترینگ،رستوران ، هتل و به طور کلی مجموعه‌های غذایی مختلف از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. اتفاقاتی مانند باقی ماندن مواد زائد برنج می‌تواند تمام زحمات یک مجموعه‌ی پخت را زیر سوال ببرد و یا خوب شسته نشدن آن، محصول نهایی با کیفیتی را حاصل نشود. شرکت نوژن با هدف کاهش مصرف انرژی، وقت و هزینه برای این بخش تمامی مراحل اعم از پاکسازی، شستشو و خیساندن برنج را با اتوماسیون سازی برای مشتریان خود آسوده کرده است. شرکت نوژن سه دستگاه با کارکردهای مختلف در بخش اماده‌سازی برنج ارائه می‌دهد. این دستگاه‌ها شامل «دستگاه خیساندن برنج»، «میز بازبینی برنج»، « دستگاه شستشوی اتوماتیک برنج» می‌باشند. به کمک «دستگاه بازبینی برنج» شما می‌توانید کنترل نهایی برنج را قبل از ورود به دستگاه شست و شو انجام دهید. یکی از مهم‌ترین مراحل قبل از پخت اولیه برنج، خیساندن آن در آب نمک است. این امر مزایای بسیاری از جمله بیشتر شدن حجم برنج، و سریع‌تر و بهتر شدن پخت آن می‌شود. دستگاه خیساندن برنج نوژن این مرحله را به بهترین نحو کامل می‌کند. شرکت ماشین های پخت نوژن همچنین با طراحی و تولید دستگاه شست و شوی اتوماتیک برنج موجب کاهش قابل توجه مصرف آب و افزایش راندمان کاری شده است. از آنجا که این مراحل آماده‌سازی برنج از اهمیت بالایی برخوردارند، تجهیزات مدرن و کارآمد در این زمینه نه تنها به بهینه‌سازی پخت برنج، بلکه به حفظ کیفیت و افزایش بهره‌وری آشپرخانه کمک می‌کنند. خرید تجهیزات آماده‌سازی برنج موجب ارتقاء استانداردهای کیفی و بهداشتی در زمینه‌ی تهیه غذاهای برنجی می‌شود.

انواع تجهیزات آماده سازی برنج

شرکت نوژن سه دستگاه با کارکردهای مختلف در بخش اماده‌سازی برنج ارائه می‌دهد. در ادامه متن به شرح این سه محصول می‌پردازیم.

میز بازبینی برنج

خرید تجهیزات آماده سازی برنج می‌تواند تحول بزرگی در آشپزخانه‌ی شما ایجاد کند. ضمن سرعت بخشیدن به مراحل قبل از پخت، می‌توانید از کیفیت محصول نهایی اطمینان حاصل کنید. یکی از مهم‌ترین تجهیزات آماده سازی برنج، میز بازبینی برنج است. به کمک این دستگاه شما می‌توانید کنترل نهایی برنج را قبل از ورود به دستگاه شست و شو کامل کنید.

دستگاه شستشوی اتوماتیک برنج

تا قبل از طراحی و ساخت این دستگاه، شست و شوی برنج در پاتیل و تشت به وسیله ی دست، پرده‌ها و پاروهای گردان صورت میگرفت، که علاوه بر میزان مصرف بالای آب و سنگینی کار، به نیروی انسانی و زمان زیادی نیاز بود. علاوه بر اینها، مشکل اصلی خوب شسته نشدن برنج بود.شرکت ماشین های پخت نوژن با طراحی و تولید دستگاه اتوماتیک شست و شوی برنج موجب کاهش قابل توجه مصرف آب و افزایش راندمان کاری شده است.  این دستگاه نسبت به روش های دیگر،فرآیند شستشوی برنج را در کمترین زمان و بدون آسیب رساندن به آن انجام می دهد.  بازدهی آن به نحوی است که شما با یک اپراتور در ساعت حدود 400 کیلوگرم برنج را با کیفیت مناسب می‌توانید بشوئید.

دستگاه خیساندن برنج

یکی از مهم‌ترین مراحل قبل از پخت اولیه برنج، خیساندن آن در آب نمک است. این امر مزایای بسیاری از جمله بیشتر شدن حجم برنج و سریع‌تر و بهتر شدن پخت آن می‌شود. با خیساندن برنج در آب نمک از یون‌های کلسیم در برنج کاسته شده می‌شود که در نتیجه شکنندگی آن‌ها کاهش یافته و از خرد شدگی آن‌ها جلوگیری می‌کند.

درنهایت، با توجه به اهمیت فرآیند آماده‌سازی برنج در پخت غذاهای با کیفیت و سالم، انتخاب و خرید تجهیزات آماده سازی برنج با کیفیت از اهمیت بالایی برخوردار است.

عوامل موثر بر قیمت تجهیزات آماده سازی برنج

عوامل مختلفی تعیین‌کننده‌ی قیمت تجهیزات آماده سازی برنج هستند و هرکدام بر روی هزینه‌ی نهایی تاثیر می‌گذارند. با برخی از این عوامل در ادامه آشنا می‌شوید.

متریال استفاده شده

متریال استفاده شده در تولید تجهیزات اماده سازی برنج به طور مستقیم تاثیر می‌گذارد. تجهیزات آماده سازی برنج نوژن از استنلس استیل (stainless steel) ساخته می‌شوند که به دوام و استحکام بیشتر آن کمک می‌کند. ضمن اینکه، به کاربر اطمینان می‌دهد که دستگاه به طور کامل بهداشتی و محصول نهایی بسیار سالم است.

ظرفیت‌ و ابعاد

یکی از عوامل تاثیرگذار بر قیمت تجهیزات آماه سازی برنح، ظرفیت و ابعاد آنهاست. دستگاه‌هایی با ظرفیت بیشتر و ابعاد بزرگتر ممکن است هزینه بیشتری داشته باشند.

تاثیر تجهیزات صنعتی در هزینه ها و کیفیت پخت برنج

دستگاه صنعتی آماده سازی برنج در فرآیند پخت برنج تأثیرات بسیار مهمی بر هزینه‌ها و کیفیت نتیجه نهایی دارند. استفاده از این تجهیزات آماده سازی، نیاز به نیروی انسانی را کمتر کرده و موجب صرفه جویی در هزینه‌ها می‌شود و افزایش بهره‌وری می‌شود. این دستگاه با مصرف کمتر آب و انرژی موجب کاهش هدررفت‌ها می‌شوند. از این رو، تجهیزات صنعتی آماده سازی برنج در بهینه‌سازی هزینه‌ها و ارتقاء کیفیت فرآیند پخت برنج نقش اساسی ایفا می‌کنند.

صرفه‌جویی در انرژی و آب، از طریق بهبود فرآیند خیساندن، شستشو، و پخت برنج، به ارتقاء کارایی مجموعه‌های مشتریان کمک می‌کند. این تجهیزات صنعتی از طریق بهینه‌سازی تمامی مراحل قبل از پخت برنج، از زمان آغاز تا نتیجه نهایی، تأثیر بسزایی در بهبود عملکرد و کاهش هزینه‌ها دارند.

بهترین فروشنده تجهیزات صنعتی آماده سازی برنج در کشور

شرکت نوژن به دلیل بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز دنیا و متریال با کیفیت، به عنوان بهترین فروشنده تجهیزات آماده‌سازی برنج در کشور شناخته می‌شود. ابن دستگاه‌ها از ظرفیت‌ها و قابلیت‌های متنوع برخوردار بوده و به مشتریان این امکان را می‌دهد که با توجه به نیازهای خود بین آن‌ها بهترین انتخاب را داشته باشند.

 شرکت نوژن با تأکید بر کیفیت بالا، دوام و عملکرد عالی، به عنوان ‌ای ایده‌آل برای مشتریانی که به دنبال بهره‌وری بالا و بهترین تجهیزات هستند، تلقی می‌شود. برای اطلاع از قیمت تجهیزات آماده سازی برنج نوژن می‌توانید درخواست خود را در وبسایت نوژن ثبت کرده و یا با کارشناسان ما در دفتر فروش نوژن تماس بگیرید.

تلفن‌های دفتر فروش نوژن:

021-26610759

021-2610749

سوالات متداول درباره تجهیزات صنعتی آماده سازی برنج

دستگاه صنعتی آماده ساز برنج چیکار می‌کند؟

دستگاه صنعتی آماده‌ساز برنج یک دستگاه صنعتی کاربردی در رستوران‌ها، کترینگ‌ها و مجموعه های غذایی بزرگ است که برای آماده‌سازی برنج برای مرحله‌ی پخت طراحی شده است. این آماده سازی شامل پاک سازی مواد اضافی برنج،  شستشوی برنج و خیساندن آن در آب نمک است.

بهترین تولید کننده دستگاه صنعتی آماده ساز برنج در کشور

در حال حاضر، برندهای مختلفی در حوزه تولید تجهیزات آماده‌سازی برنج فعال هستند. از میان این شرکت‌ها، شرکت نوژن با تجربه بیش از ۳۰ سال در طراحی و تولید تجهیزات پخت برای رستوران‌ها و کترینگ‌ها، به عنوان بهترین تولید کننده دستگاه صنعتی آماده ساز برنج در ایران و تهران شناخته می‌شود.