جهاز خط طبخ الأرز الأوتوماتيكي NRL6

جهاز خط طبخ الأرز الأوتوماتيكي

تم تطوير تصميم وصناعة جهاز خط الأرز للطبخ على الطريقة الإيرانية (غسل وضغط) في شركة نوجن مرات عديدة منذ بدايات العقد الأول من القرن الواحد والعشرين، من خلال الخبرة في التصنيع والتركيب والعمل في أكبر المطاعم في عدة دول في المنطقة، وفي إيران أيضاً يمكن القول إنها وصلت الآن إلى الكمال مع جهاز NRL.

في هذا الجهاز يتم الطبخ الأولي للأرز في الوعائين الموجودين على طرفي الجهاز، بعد ذلك يتم تفريغ الأرز من الوعائين عن طريق الرافع الموجود على كلا الوعائين، ومن ثم يتم غسل الأرز على النقالة.

وأثناء انتقال الأرز المطبوخ من النقالى الأولى إلى النقالة الثانية يتم غسله بالكامل بواسطة دوش من الماء البارد. وعند تحضير الأرز المخلوط، تتم إضافة المادة المرغوبة إلى الأرز في النقالة الثانية. وفي نهاية النقالة الثانية، يتم نقل الأرز الذي تم فرزه بواسطة الأواني الخاصة إلى الضغط.

إن كفاءة تصميم وصنع نقالة هذا الجهاز المصنوعة من الستانلس ستيل (الفولاذ المقاوم للصدأ) أدت إلى زيادة مقاومة وطول عمر الجهاز، كما أنها تسهل عملية غسل الأرز وجعله صحياً والحفاظ على جودته، حيث أنها تتفوق على النقالات البلاستيكية الموجود في الأجهزة الأخرى المنسوخة من هذا الجهاز أو التي تستخدم نفس الفكرة.

معلومات عامة

تسريع وسهولة عملية الطبخ

بالمقارنة مع الطرق التقليدية، سيقوم هذا الجهاز بطبخ الأرز في أقصر وقت ممكن وبأكثر الطرق ملاءمة.

التحكم الدقيق

إن تصميم نظام التحكم الدقيق والفعّال جعل هذا الجهاز سهل الاستخدام.

المتانة والقوة وصحي أكثر

تم صنع هذا الجهاز بالكامل من الستانلس ستيل مما يزيد من قوته وطول عمره وفي نفس الوقت فهو صحي بالكامل.

اقتصادي

إن عدم الحاجة إلى خبير بالطبخ بكميات كبيرة يقلل من تكاليف الطبخ ويسهل مراقبة الجودة. كما أن العزل الحراري للجهاز يمنع انخفاض درجة الحرارة وإهدارها ويحقق كفاءة في استخدام الطاقة.

سعات متنوعة

جهاز طبخ الأرز الأوتوماتيكي متوفر بـ 2، 4، 6، 8 أوعية أو قدور.

تصميم فريد

تم تصميم الجهاز والنقالة بطريقة توفر إمكانية الغسيل والتنظيف بشكل سهل ومريح.

ذكاء وتوفير اقتصادي

جهاز خط الأرز لشركتنا باعتباره ابتكاراً وإبداعاً، يؤدي إلى الحد الأدنى من استهلاك المياه مع أفضل جودة للطبخ.

توفير الوقت

بالمقارنة مع  أساليب الطبخ التقليدي، فهو يستغرق وقتاً أقل

سهولة الاستخدام

سهولة استخدام الجهاز تعني أنه ليست هناك حاجة إلى موظفين ماهرين ومتخصصين.

ذكاء وتوفير!